Figs with Balsamic Vinegar

Il fico secco del Cilento ricoperto di cioccolato è sempre stato un prodotto prelibato e apprezzatissimo durante il periodo natalizio. La ricetta classica lo vuole con la mandorla e la copertura di cioccolato. Il maestro Cataruozzolo, che per Il Borgo del Balsamico crea e produce ogni anno lo Spantorrone del Borgo (naturalmente al balsamico), ha studiato insieme a Cristina Crotti un meraviglioso fico imbevuto nel condimento etichetta rossa, finito da una copertura di cioccolato fondente.
La confezione, studiata appositamente per diventare un cadeaux goloso, è un elegante cilindro di cartone rigido come tutti i prodotti della linea DOLCI de il Borgo del Balsamico
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