Alla scoperta dell’autentico Aceto Balsamico con The Red Beetle e Il Borgo del Balsamico
The Red Beetle è un progetto nato da una profonda passione per il vero cibo italiano, autentico e artigianale. Crediamo che non esista modo migliore per raccontare ciò che facciamo se non portarvi direttamente con noi nei luoghi in cui nascono queste straordinarie eccellenze gastronomiche.
For our first video, we returned to a place that literally stole our hearts two years ago: The Borgo del Balsamico. Here, in the beautiful Emilian countryside, Cristina and Silvia Crotti creano un Aceto Balsamico semplicemente indimenticabile. Circondate da botti centenarie, immerse nella storia e nella passione familiare, producono un autentico capolavoro, espressione della più alta tradizione culinaria italiana.
La visita ci ha permesso di comprendere in profondità il processo artigianale dietro ogni goccia del loro aceto, maturato lentamente in botti antiche, cariche di memoria, che superano anche i cento anni di età .
Per noi di The Red Beetle, conoscere personalmente le persone, la passione e i luoghi da cui provengono i nostri prodotti è fondamentale. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza di gusto vera, autentica e trasparente, portando nelle vostre case prodotti italiani genuini, selezionati con attenzione e rispetto per la qualità .
Special thanks to Lenny Pellico Photography per aver saputo cogliere e raccontare in modo unico la bellezza e l’essenza de Il Borgo del Balsamico attraverso questo emozionante video.
Come with us on this journey through flavours, history and love for Made in Italy.
