Aceto Balsamico di Modena igp – Etichetta rossa

IL TINELLO: un piccolo tino ed anche, per gioco, la cucina abitabile di una volta. Il gioco continua con una signorina felice e colorata (naturalmente con vestiti, scarpette e fiorellino fra i capelli dei nostri colori Giallo, Arancio e Rosso) che ci aiuta a capire come si usa l’Aceto Balsamico di Modena IGP. L’etichetta Gialla per condire a crudo, l’etichetta Arancio per le cotture e l’etichetta Rossa da usare a gocce un pò qui e un pò là! Una vera meraviglia. Una grafica ancora più esplicita per portare nelle cucine di tutto il mondo un prodotto fantastico e polifunzionale. La signorina felice quindi danza sulla carta bianca dell’astuccio e anche su quella dell’etichetta. Nel suo Tinello un pò piccolo tino, un pò cucina.
L’etichetta Rossa è un prodotto di grande pregio, che grazie all’affinamento in botti di rovere acquista una dolcezza molto gradevole al palato e un equilibrio agrodolce che si adatta a molte preparazioni in cucina.
Profumato, con sentore di legno ma allo stesso tempo già fruttato si abbina a piatti salati ma anche dolci.

Con formaggi freschi e stagionati, risotto, frutta e verdura cotta.