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Crema all’Aceto Balsamico di Modena igp

9,00

La crema all’Aceto Balsamico di Modena igp è un prodotto “fast and easy”.
La crema non è un vero balsamico perché ne contiene soltanto una percentuale, nel nostro caso il 39% . È un invezione che fa l’occhiolino a chi cerca un prodotto denso e tendenzialmente molto dolce e non vuole affrontare le spese si un prodotto invecchiato. È fondamentale la differenza, fondamentale la consapevolezza.
Ma per chi vuole giocare con un prodotto denso e dolce… voilà.

Voi sapete che la densità naturale si ottiene con il lungo invecchiamento e sono i legni delle botti che rendono il colore bruno scuro. In questo caso la densità è creata dall’amido modificato di mais e la dolcezza dallo zucchero. Come in tutti i nostri prodotti noi evitiamo l’aggiunta di colorante.

CATEGORIA

COLLEZIONE

UTILIZZO CONSIGLIATO

BOLLINO

crema

ACIDITÀ

VOLUME

250ml

DIETA

vegan

SUGGERIMENTI

Potete utilizzarla come il ketchup, nei panini e nelle preparazioni dove la densità è fondamentale.
Una volta aperta va conservata in frigorifero

INGREDIENTI

Aceto Balsamico di Modena igp 39%, amido modificato di Mais, zucchero,

CONSERVAZIONE

si consiglia di conservarlo in frigorifero una volta aperto

CERTIFICAZIONE

Recensioni

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