Confezione Il Rosso Va su tutto Il Secco del Borgo e Olio EVO Gentile di Chieti
€30,00
Una confezione Olio e Aceto con prodotti di grande spessore, Il secco del Borgo, aceto di Vino monovitigno invecchiato in botte 8 anni e Olio EVO Gentile di Chieti
Un potente monocultivar dal colore verde oliva intenso. Un fruttato intenso ma elegante, con una forte nota erbacea fresca. Al palato è potente con una ricca carica erbacea. Molto piacevole l’equilibrio tra amaro e piccante.
CATEGORIA
COLLEZIONE
UTILIZZO CONSIGLIATO
BRAND
BOLLINO
ACIDITÀ
VOLUME
DIETA
Il Secco del Borgo: Consigliamo di utilizzarlo per insalate e marinature; può essere utilizzato anche in cottura per arrosti e, volendo, in mischia con il nostro Condimento del Borgo per un’esperienza agrodolce.
La sua acidità decisa e il suo profumo intenso, aromatico e molto legnoso ne fanno un prodotto per intenditori.
Gentile di Chieti: si combina bene su insalate, tartare di carne o pesce, carni bianche grigliate e verdure delicate.
aceto di vino
conservare in luogo fresco e asciutto
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