Settembre in Emilia: il tempo della vendemmia, dei sapori e di tante cose da scoprire!
Settembre è uno dei mesi più affascinanti per scoprire le colline reggiane. L’estate lascia lentamente spazio all’autunno, le giornate diventano più miti e nei vigneti arriva uno dei momenti più attesi dell’anno: la vendemmia. È una stagione di passaggio, fatta di colori ancora intensi, profumi, sapori e ritmi più tranquilli. Un momento ideale per concedersi un weekend in Emilia-Romagna e scoprire un territorio dove natura, storia ed eccellenze enogastronomiche convivono da secoli.
Da Albinea alle terre matildiche, settembre invita a viaggiare senza fretta, alternando passeggiate tra le colline, visite a borghi e castelli, degustazioni e momenti di relax immersi nel verde.
La vendemmia sulle colline reggiane
Con l’arrivo di settembre, i vigneti che disegnano il paesaggio delle colline reggiane entrano in uno dei periodi più importanti dell’anno. È il tempo della raccolta dell’uva e delle prime fasi di una lavorazione che darà vita ai vini del territorio. Il Lambrusco è certamente il più conosciuto: un vino profondamente legato all’identità emiliana e alla convivialità della sua cucina. Visitare queste terre durante il periodo della vendemmia permette di osservare il paesaggio in un momento particolare, quando la campagna è ancora verde ma cominciano ad apparire le prime sfumature dell’autunno.
È anche un’ottima occasione per visitare cantine e produttori locali, conoscere le diverse espressioni del Lambrusco e scoprire quanto il vino sia parte integrante della cultura di questa terra.
Dall’uva all’Aceto Balsamico Tradizionale
Sulle colline reggiane, però, l’uva racconta anche un’altra storia. È quella del mosto cotto e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP, una delle eccellenze più preziose della gastronomia italiana. Qui il tempo assume un significato completamente diverso. Il mosto viene affidato alle botti e inizia un lungo percorso fatto di maturazione, travasi e attesa. Anno dopo anno, il prodotto acquista complessità, profumi e caratteristiche uniche.
Una visita in acetaia permette di comprendere quanto questa tradizione sia legata alla storia delle famiglie emiliane e al territorio nel quale è nata. Durante un soggiorno al Borgo è possibile vivere questa esperienza da vicino, entrando in un luogo nel quale il Balsamico continua a essere custodito secondo una tradizione tramandata nel tempo.
Scopri le degustazioni e le esperienze dedicate all’Aceto Balsamico Tradizionale
Parmigiano Reggiano e sapori della Food Valley
Un viaggio sulle colline di Reggio Emilia non può prescindere dalla scoperta del Parmigiano Reggiano. Visitare un caseificio nelle prime ore del mattino permette di assistere alle diverse fasi della produzione e di conoscere uno dei prodotti che meglio raccontano l’identità gastronomica dell’Emilia. Lambrusco, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico Tradizionale possono così diventare il filo conduttore di un vero itinerario del gusto nel cuore della Food Valley. E per chi desidera portare con sé un piccolo pezzo di questa esperienza, una selezione dei prodotti del Borgo è disponibile anche nello shop del Borgo del Balsamico.
Un weekend di settembre sulle colline di Reggio Emilia
- Canossa e le terre di Matilde
Le temperature più miti rendono settembre particolarmente piacevole anche per esplorare il territorio. A poca distanza da Reggio Emilia si apre il paesaggio delle terre matildiche, dominato da castelli, pievi e antichi borghi. Il Castello di Canossa è sicuramente il luogo più celebre, ma un itinerario può comprendere anche Rossena, Quattro Castella e numerosi percorsi panoramici che attraversano le colline. È un territorio che invita a fermarsi, osservare il paesaggio e scoprire una parte dell’Emilia ancora lontana dai grandi flussi turistici. - Albinea e la campagna reggiana
Albinea rappresenta un ottimo punto di partenza per esplorare questa parte della provincia di Reggio Emilia. Alle spalle della pianura, le prime colline disegnano un paesaggio fatto di vigneti, ville storiche, piccoli nuclei abitati e strade di campagna. Da qui è possibile raggiungere Reggio Emilia, partire alla scoperta delle terre di Canossa oppure dedicare una giornata agli itinerari enogastronomici tra cantine, caseifici e produttori locali.
Dove dormire vicino a Reggio Emilia per un weekend di settembre
Per chi desidera trasformare la visita in un soggiorno, settembre è anche il momento ideale per scegliere una sistemazione immersa nella tranquillità delle colline. Le Dimore del Borgo si trovano ad Albinea, nel verde della campagna reggiana, e offrono un’alternativa intima e raffinata al tradizionale soggiorno in città.
Una dimora storica, un parco secolare e l’acetaia diventano parte della stessa esperienza: al mattino si può partire alla scoperta di Reggio Emilia e delle colline matildiche, mentre al ritorno ci si ritrova nella quiete del Borgo. Una soluzione particolarmente adatta a chi cerca un soggiorno romantico vicino a Reggio Emilia, un bed and breakfast di charme immerso nella natura o semplicemente qualche giorno da dedicare al gusto e alla bellezza.
Settembre, il mese giusto per rallentare
Forse è proprio questo il fascino delle colline reggiane a settembre. Non c’è bisogno di riempire ogni giornata di appuntamenti: basta seguire il ritmo del territorio. Una passeggiata al mattino, una visita in acetaia, un pranzo dedicato ai sapori emiliani, qualche ora tra castelli e borghi e infine il ritorno nella tranquillità della campagna.
È un modo diverso di viaggiare, fatto di esperienze semplici e autentiche, nel cuore di un’Emilia che sa ancora sorprendere.
Scopri le Dimore del Borgo e organizza il tuo soggiorno sulle colline reggiane.
