Il nostro Blog

Benvenuto nel nostro Blog, troverai articoli e consigli interessanti sul mondo dell’aceto e non solo…
Notizie ed eventi dedicati al Borgo del Balsamico.

Il Borgo del Balsamico su Dove

Dove, il mensile di viaggi e lifestyle, dedica uno speciale all’Emilia e a Il Borgo del Balsamico! Avete già letto il numero di febbraio di ...
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Il Borgo del Balsamico su Striscia La Notizia

Il Borgo del Balsamico su Striscia La Notizia!

Conoscete Paesi e Paesaggi? Venerdì scorso la rubrica di Striscia la Notizia che racconta i luoghi più belli d’Italia, è stata completamente dedicata a Il ...
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tuttofood 2019

Vi aspettiamo a TUTTOFOOD 2019

Anche quest’anno il Borgo del Balsamico partecipa a TUTTOFOOD 2019,  in programma a Fiera Milano dal 6 al 9 maggio. Anche in questa occasione saremo ...
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Il Borgo del Balsamico Mielźyński Poland

Il Borgo del Balsamico in Polonia

Far conoscere l’aceto balsamico nel mondo: così può essere riassunto il viaggio di Cristina Crotti in Polonia, realizzato in collaborazione con Mielźyński Poland. Una delle ...
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taste

Firenze: il borgo al Taste 2019

Dal 9 all’11 Marzo Il Borgo del Balsamico sarà a Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle. Taste è il ...
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"cortina"

“Cortina”: una ricetta di chef Fernando Arevalo

Oggi vi raccontiamo la storia di una ricetta, “Cortina”, che arriva da lontano, ma che porta il nome di una delle camere delle Dimore del ...
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Come nasce l’Aceto balsamico tradizionale di Reggio

Vi siete mai domandati come si produce l’aceto balsamico tradizionale di Reggio? Oggi vi raccontiamo come nasce questo gioiello, la punta di diamante della nostra ...
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extralucca

Il Borgo sarà presente ad ExtraLucca!

Dal 9 all’11 febbraio venite ad incontrarci ad ExtraLucca! Il Teatro del Giglio ospita l’edizione 2019 di questa bellissima iniziativa dedicata all’olio e alle eccellenze ...
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Video: “A story about Aceto Balsamico”

Se volete conoscere Il Borgo del Balsamico, la nostra storia e filosofia, vi consigliamo di guardare “A Story about Aceto Balsamico”, il bellissimo video realizzato ...
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NATALE 2025

BUONE FESTE DA TUTTI NOI!
Il Borgo del Balsamico rimarrà chiuso
dal 24 dicembre al 6 gennaio compresi.

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