Condimento Bianco al Lime
€11,00
I condimenti bianchi con succhi di frutta freschi sono prodotti innovativi che lavorano su una base naturale di “dressing agrodolce” e diverse varianti di frutta come lime, mirtillo e mela.
Nel caso della mela il prodotto è invecchiato in botte insieme ad una parte di satin (e quindi di colore bruno scuro) mentre per i condimenti bianchi non c’è invecchiamento ma soltanto un melange di ingredienti molto delicato ed elegante.
Esaurito
CATEGORIA
COLLEZIONE
UTILIZZO CONSIGLIATO
BRAND
BOLLINO
ACIDITÀ
VOLUME
DIETA
Il Condimento bianco al Lime, prodotto dal mix di succo d’uva acetificato e succo fresco di lime, è ottimo per insalate fresche con frutta e verdura ed è interessante anche utilizzato come ingrediente per cocktail.
Perfetto per marinare pesce crudo.
Mosto cotto, aceto di vino, succo di lime
temperatura ambiente
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