Praline fondenti al Balsamico
€25,00
Praline Cioccolato fondente e condimento del borgo etichetta rossa
Cioccolato extra fondente, ottenuto da un’antica ricetta, con un melange di 5 tipi di cacao: Arriba, Venezuela, Trinidad, Ghana, Sao Thomé. Il cioccolato viene lavorato con un processo lentissimo di raffinazione ed accarezzato nella conca per 92 ore. Il risultato di questa miscela è un cioccolato di forte personalità, aromatico, tondo e deciso (caratteristiche del cacao Venezuela e Trinidad), esaltato dal calore del cacao Ghana, inconfondibile, quasi a rappresentare la regalità di questo paese, dove il cioccolato ha il calore del sole. Un cioccolato da meditazione.
Questo cioccolato è stato scelto appositamente dal Maitre Chocolatier Mauro Morandin per il connubio con il Condimento del Borgo Etichetta Rossa, un prodotto d’eccellenza che si abbina in maniera molto elegante al cioccolato. Un abbinamento sartoriale.
Esaurito
CATEGORIA
COLLEZIONE
UTILIZZO CONSIGLIATO
BRAND
BOLLINO
ACIDITÀ
VOLUME
DIETA
La pralina è adatta a fine pasto ma anche ogni volta che ci si vuole coccolare con un dolce speciale.
Confezionate e incartate a mano, in scatola cilindro. Un regalo perfetto.
Ingredienti: Cioccolato Fondente 75%: cacao pregiati, zucchero, burro di cacao, bacche di vaniglia bourbon. Cacao minimo 75%, burro di cacao 36-38%. Condimento del Borgo etichetta rossa.
conservare in luogo fresco e asciutto
[trustpilot_reviews]
