CA100

Condimento del Borgo – Etichetta arancio

14,00

Il Condimento del Borgo etichetta arancio รจ un condimento morbido e profumato.Ottenuto da Uve dell’Emilia Romagna a bacca bianca e rossa รจ il risultato del mosto acetificato e lungamente affinato in botti di rovere . Il Condimento รจ l’alter ego del piu celebre Aceto Balsamico di Modena, senza dubbio piu conosciuto ma non meno prezioso. Utilizziamo infatti i mosti di uve della nostra regione, aggiungiamo una piccola percentuale di aceto di vino invecchiato per ottenere diverse tipologie di condimento in base alla “ricetta e all’Invecchiamento. In particolare l’etichetta arancio รจ un prodotto che nell’invecchiamento raccoglie i sentori delle botti di rovere in cui riposa, l’agro e il dolce si sposano perfettamente rendendolo profumato e gradevole al palato. Al naso ancora lievemente pungente e fruttato.

COLLEZIONE

UTILIZZO CONSIGLIATO

BOLLINO

etichetta arancio

ACIDITร€

inferiore a 6%

VOLUME

100ml

DIETA

Gluten free, vegan

Il Condimento del Borgo etichetta arancio รจ adatto a insalate composte con verdure, frutta pesce o carne, ma si adatta perfettamente alle cotture.Potete preparare arrosti di carne, guazzetti di pesce, scaloppine o verdure in padella. L’aciditร  volatile evapora sul fuoco lasciando il posto ad una fantastica salsa agrodolce che trasformerร  i vostri piatti in preparazioni gourmet. L’utilizzo dell’Aceto Balsamico in cottura vi permetterร  di evitare molto spesso il sale .

Mosto cotto, aceto di vino

temperatura ambiente

[trustpilot_reviews]

Ti consigliamo anche

Esaurito

11,00

Recensioni

Cosa dite di noi

Carrello
en_GB
Torna in alto

Promo esclusiva

ITALY SEGRETA

Sconto sui soggiorni del 15%
usando il codice ITALYSEGRETA15